食品を保存するのに便利なフリーザーパック。食品の値上げ痛いと感じる今、ありがたい存在です。特に大量購入したりなどして、冷凍したり、小分けにしたりと大活躍ですが、「これって何回も使っていいの?」と気になったことはありませんか?
今回は、フリーザーパックの再利用について、安全性や上手な活用方法をサクッと解説していきます!※ちなみにジップロックはジップロックは、SCジョンソンや旭化成などのメーカーが販売している登録商標です。ウチではついつい、ジップロックと言っちゃいがちです・・
1.フリーザーパックって繰り返し使えるの?
結論から言うと、種類や使い方によっては繰り返し使えますが、注意点もあります!
一般的な使い捨てタイプのフリーザーパックは丈夫ではあるものの、密封力が落ちたり、破れたりすることがあるので長く使うのは難しいんです。安心して繰り返し使いたい方は、洗って繰り返し使い環境にも優しい「再利用可能なフリーザーバッグ」も検討してみましょう。
2.フリーザーパックを再利用するメリット・デメリット
<メリット>
- 食品を保存できて、お財布にやさしい!
▶まとめ買いで安くなることもありますよね。使う分ごとに小分け保存が便利です。 - 鮮度や風味を保てる!
▶できる限り、空気を抜くことが大切です。空気を抜く裏技や、専用アイテムもあるみたいです。 - ちょっとした食品保存に便利!
▶特に乾燥食品やお菓子の保存なら再利用しやすいです。 - 調理の時短につながる!
▶キノコや野菜などを冷凍保存しておくと、うまみもUPするものもあったり、火も通りやすくなります。
<デメリット>
- 衛生面に注意が必要!
▶生肉や魚を入れたものを再利用すると、雑菌が増えるリスクが。お肉は、直接入れずにラップで包んでからフリーザーパックに入れるのがオススメです。 - 密封力が落ちることも…
▶何度も使うとジッパー部分が弱くなり、冷凍焼けの原因に。 - 洗う手間が増える!
▶しっかり洗って乾燥させないと、ニオイやカビの原因になることも。
3. フリーザーパックを安全に再利用するコツ
フリーザーパックを上手に再利用するなら、以下のポイントを守るのが大切です。
<再利用OKなもの>
- 乾燥食品(ナッツ・シリアル・パスタなど)
- カットした野菜や果物
- パンやクッキー
<再利用NG・気を付けた方がいいもの>
- 生肉や魚介類(菌が繁殖しやすい!)
- 乳製品(腐りやすく、ニオイが残りがち)
- 油っぽい食品(ベタつきや臭いが落ちにくい)
<再利用するときのポイント>
- 再利用可能なものを使う。
- 使ったらすぐに洗う! ぬるま湯と中性洗剤でしっかり洗浄。
- 完全に乾かす! 水分が残るとカビや雑菌のもとに。
- 傷んでないかチェック! 破れやジッパー部分のゆるみがないか確認。
- 4.用途を分ける! 例えば、一度生肉を入れた袋は別の用途には使わないようにする。袋に名前など書けるものもありますね。
4.まとめ
フリーザーパックは、商品の種類や用途によっては再利用可能ですが、衛生面をしっかり考えて使うことが大事! 特に、生肉や魚を入れた袋は一回限りにするのがおすすめです。
繰り返し使いたいなら、洗いやすく丈夫な「シリコンフリーザーバッグ」も検討してみてくださいね。安全&賢くフリーザーパックを活用して、お財布にも優しく、家事の負担軽減にもなりますね!安心安全を考えつつ、楽しく、食品保存しましょう♪
<この記事を書いた人>ハピラボ編集部:Mei

◆執筆者プロフィール ◆
ハピラボ編集部のメインライター。家庭環境にコンプレックスを持ち、10代で故郷を離れた経験から「居心地の良い環境」を探求し、住まいの環境学や脳科学を学ぶ。「科学的根拠があり、誰でも試せる」情報を、自身の失敗・成功体験を交えて発信中!脳科学を活かした『習慣化』『ストレス対策』や、読者の小さな困りごとに寄り添う記事をお届けします。
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